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夏天来了,喝哪些茶好一些

  • 作者: 徐州小霸王
  • 来源: 茶文化
  • 2024-12-11
故事的开头
是一杯清香的茶和一朵小黄花,
那是夏天的味道和青涩的你啊。
当晚风开始变得温暖,街边的茉莉花香接替了栀子花的温柔,仿佛就在一瞬间,夏天就来了。
夏天,日照增加,逐渐升温,雷雨增多,万物进入了生长旺季,灵动和煦的风也自东南方向徐徐吹来,不由分说,一年中最为热烈的季节已经拉开序幕。
家家户户都会支起煤炉,开始煮茶叶蛋,人们用这样的方式,祈祷夏日平安。老人们总是会早早就去市场买好调料,而鸡蛋在油、盐和茴香的滋养下,变得深沉起来。到了下午,咕嘟咕嘟的煮蛋声和初夏日里虫鸣鸟叫合奏的交响乐,是多少人童年里最美的音律启蒙。而当红茶末开始发挥香气,这茶叶蛋便可以下肚了。
很难说,在夏天吃下圆溜溜的鸡蛋是否真的能保证夏天的平安,但至少因为这一颗蛋的存在,让每一个夏天再回忆起来,都充满快乐。
作为盛夏时节的开端,气温不断攀升,植物在烈日下蓬勃生长,而人们却在炎暑里容易产生倦怠烦闷的情绪,所以有了“苦夏”一说。
“不饮立夏茶,一夏苦难缠。”
立夏后,人体容易丢失水分,多喝茶可以及时补充身体的水分。茶的滋味,大抵在其或苦或甜,或浓或淡色味交织之中,品出一种淡定的人生,一种不可释怀的人生,一种笑看风轻云淡的人生。
这或许就是许多人喜欢喝茶的原因,喝茶须静气平心,在烦闷的夏季,慢慢品一杯茶,实属安逸!
夏季饮茶不仅降火,还能提神醒脑,但是呢,夏季饮茶还是有一定讲究的,喝不对既不能品尝到好茶的美好,也不能起到养生的作用。那夏天应该喝什么茶呢?
预防中暑—喝白茶
高温天气容易中暑,特别是对于经常外出工作、外出游玩的人来说。这时候您需要必备的就是白茶了。
白茶是一种不炒不揉只经过轻微发酵的茶,性清凉。而且茶叶中含有丰富的氨基酸,具有去热消暑的功效,可以预防中暑。
饮用禁忌:新白茶性微寒,所以胃寒的人应该少饮且不能空腹饮。
提神养胃—喝红茶
一到夏天,人的精神劲儿就很差,时常昏昏欲睡,非常倦怠。红茶中富含的咖啡碱可以刺激神经中枢,加快我们的血液循环,促进新陈代谢,从而可以提神醒脑、消除疲劳。
夏天,我们也总是喜欢吃一些冰冻食物或者冷饮来给自己“降降温”。
殊不知这样很容易伤到脆弱脾胃。而红茶属于温性,具有暖胃护胃的功效。所以,夏天也很适合喝红茶。
饮用禁忌:夏天喝红茶不适合冷饮,这样会影响它暖胃护胃的功效,所以一定要热饮或者温饮。
防晒防辐射—喝绿茶
绿茶中所含的儿茶素具有很强的抗氧化功能,能减少紫外线给皮肤带来的晒伤、损害。
同时,绿茶还具有防辐射的功效,对于整天面对电脑的上班族,喝点绿茶抗抗辐射最好不过。
饮用禁忌:老年人、肠胃不好的人不宜喝浓绿茶;另外,切记不要空腹喝绿茶,以免对胃造成伤害。
消食去腻—喝普洱
炎热的天气使得人的肠胃很娇气,要么就是胃口不好,要么就是吃了容易消化不良。
普洱茶中的有效物质可以增加消化道的蠕动,有助于食物的消化,能达到消食解腻的功效。
喝普洱茶的最佳时间是饭前一杯熟普洱,养胃;饭后可以一杯生普洱,去脂。
饮用禁忌:孕妇不宜喝普洱茶,不管是熟普还是生普;同时,消化道溃疡患者也不宜喝普洱浓茶;另有,胃不好的人应该喝熟普。
消暑解渴--喝花茶
炎热的夏天,祛暑解暑是必不可少的,民间也流传着夏饮绿茶之说,有的人却认为“花茶更加解渴”。夏天宜选择能消暑解渴的凉性花茶来饮用,但是脾胃虚弱的朋友则不宜。
饮用禁忌:夏天喝什么花茶好,可根据花茶的属性选择,脾胃虚弱的朋友就可以考虑比较中性或者微温的花茶。
夏天喝茶要注意什么
一、忌饮浓茶
茶水一般在人体内能滞留3小时左右,而浓茶滞留时间更长,这样茶碱在人体内积聚过多,致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用,可使肠黏膜分泌黏液功能下降,发生便秘。茶量一般每天以5-10克,分2次泡饮为宜。
二、忌空腹饮茶
古人曾说“早时一杯茶,胜似强盗入穷家”,意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶,冲淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨碍消化,并影响对蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎症。
三、忌饮隔夜茶
茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,且易发馊变质,甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃,尤其是夏天,会引起胃肠炎症。
四、忌睡前饮茶
睡前两小时最好不饮茶,否则会使精神过于兴奋而影响入睡,甚至引起失眠。老年人睡前饮茶,易致心慌不安、多尿,更会影响睡眠。如因饮茶引起失眠,即使用安眠药,也是无济于事的。
所以说,请记住夏季喝茶的时候,差不多就好了。
低眉春已逝,抬头夏伊始。
孟夏之日,万物至此皆长大。春去夏来,夏天,既是希望也是成长,这又是一个全新的开始了,你好,夏天!
白茶
黑茶
红茶
绿茶