茶叶变质的几个因素
- 作者: 数学老师指着黑板问约不约
- 来源: 茶文化
- 2024-12-12
茶叶为什么会变质呢？今天小编就给大家讲讲三个因素，下面就一起来看看吧！
光照:使茶叶的温度升高，加速了茶叶的氧化过程。
氧气:加速多酚类物质的氧化。
水份:升高使茶叶中的内含物质发生了变化。
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