绿茶肉末豆腐
- 作者: 别看我额害羞
- 来源: 茶文化
- 2024-12-24
绿茶肉末豆腐
绿茶茶叶嫩而香，口感好，适合烹制清新淡雅的菜肴，如龙井虾仁、绿茶肉末豆腐，不仅能发挥出食物原本的味道，还能为食物增添香气。
做法：将肉末加调料后搅拌均匀，将香菇、笋切成丁，一起炒熟，凉后平铺在熟豆腐上，绿茶末撒于豆腐表层即可。此菜营养丰富，味道鲜美。
上一篇: 茶的酸碱性你了解过吗？
下一篇: 如何留住茶叶的清香
