顶谷大方茶茶艺冲泡介绍
- 作者: 赵碧虹290
- 来源: 茶文化
- 2021-06-26
顶谷大方冲泡
备具：
玻璃从杯子，建立一个碗或紫砂壶，顶部谷物慷慨3g左右。
温杯，投茶：
将开水倒入茶壶的中温壶中，弃掉温杯中的水，将茶放入壶中。
冲泡：
用80-85度酿造。将水煮沸大约1分钟。
赏茶：
浸泡后，汤色清亮淡黄，叶嫩、均匀、饱满、浓郁，有高而长的香味和成熟的栗香味。这时，平坦饱满的顶部纹理逐渐展开，非常漂亮。
出汤：
汤可以在大约1-2分钟内倒出，供客人品尝。
品茶：
定谷大方汤色泽清亮淡黄，底部叶嫩、均匀、饱满，香气高而长，有成熟的板栗香味。
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