七款冬季营养养生粥推荐

　　寒冷的冬季要注意食补养生，才能让身体变得强壮，抵得住严寒的冬季。小编推荐每日一粥，不仅养生，而且健体喔。

　　星期一、桂圆粟米粥

　　材料：桂圆肉15克，粟米100—200克。

　　做法：将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。

　　功效：桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。

　　星期二、核桃粥

　　材料：核桃肉20克，粳米100—200克。

　　做法：将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥。

　　功效：能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。

　　星期三、芡实粥

　　材料：芡实30—50克，粳米100—200克。

　　做法：将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。

　　功效：芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，适合中老年人食用。

　　星期四、山药栗子粥

　　材料：山药15—30克，栗子50克，大枣2—4枚，粳米100克。

　　做法：栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥。

　　功效：山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食，否则容易食滞，造成消化不良。

　　星期五、生姜大枣粥

　　材料：鲜生姜或干姜6—9克，粳米或糯米100—150克，大枣2—4枚。

　　做法：将生姜洗净切碎，与米、枣同煮成粥。

　　功效：它有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎食。

　　星期六、胡萝卜粥

　　材料：新鲜胡萝卜50克，粳米200克。

　　做法：胡萝卜切成小片，与粳米同煮。先用武火煮开，再用文火慢慢熬。

　　功效：它有健胃补脾、助消化作用。

　　星期日、鸡肉皮蛋粥

　　材料：鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200—300克，姜、葱、盐等调味品适量。

　　做法：先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁，用浓汁与粳米同煮。养生健康网lyse.cn建议待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适量的调味品。

　　功效：它有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用，适用于气血亏损的人。