炒面
- 作者: 请叫我next大叔
- 来源: 茶文化
- 2021-06-30
改善贫血
增强免疫力
平衡营养吸收
- 适宜人群:
一般人皆可食用
- 禁忌人群:
病湿热者忌食面条。
炒面 所需材料
- 面条一份
- 油适量
- 洋葱半个
- 韭菜少许
- 豆芽少许
- 盐适量
- 生抽适量
炒面 做法步骤详解
1 洋葱切丝将洋葱洗净切丝
2 韭菜切段将韭菜洗净切段
3 调制酱汁加入盐、糖、酱油制成酱汁
4 面煮至松散煮开一锅水,面煮至松散。
5 面放入凉水中将面捞起冲凉水,倒出来冲凉水沥干。
6 放油锅中放油,加入洋葱炒香。
7 加入豆芽、韭菜加入豆芽韭菜炒一分钟。
8 加入面炒匀再倒入面条炒匀。
9 加入酱汁加入盐和生抽炒匀