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红油猪耳

  • 作者: 此人无民
  • 来源: 茶文化
  • 2021-06-24

清热利尿 渗湿通淋 明目 祛痰 水肿胀满 热淋涩痛 暑湿泄泻 目赤肿痛 痰热咳嗽

  • 适宜人群:

    一般人群均适用。

  • 禁忌人群:

    【肾虚精滑、寒症、孕妇】忌服。

红油猪耳 所需材料

  • 猪耳朵半个
  • 黄瓜2根
  • 大蒜适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 红油适量
  • 生抽适量
  • 适量

红油猪耳 做法步骤详解

1

准备材料:卤好的猪耳、黄瓜、大蒜等。

2

卤煮好的猪耳斜切成细长片放在盘子中间, 再将嫩黄瓜刨成薄长片卷放着围成一圈。

3

将蒜泥、生抽、醋、白糖、盐、鸡精、红油混合调成料汁。

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