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韩式拌杂菜
- 作者: 小哥22735144
- 来源: 茶文化
- 2021-06-28
长肌肉 提高免疫力力 补铁补血 抗衰老
- 适宜人群:
一般人群均可食用。适宜于【生长发育、术后、病后调养】的人、【中气不足、气短体虚、筋骨酸软、贫血、面黄目眩】之人食用。
- 禁忌人群:
【感染性疾病、肝病、肾病、疮疥湿疹、痘痧、瘙痒、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱】的人不宜多吃。
韩式拌杂菜 所需材料
- 红薯粉200克
- 牛肉50克
- 香菇3朵
- 洋葱20克
- 胡萝卜20克
- 菠菜少许
- 芝麻少许
- 盐少许
- 酱油少许
- 鱼露少许
- 芝麻香油适量
- 胡椒粉少许
韩式拌杂菜 做法步骤详解
1 准备好材料
2 红薯粉开水煮3～4分钟左右捞出沥干水分
3 牛肉用调料腌制，热锅倒入少许油上锅翻炒变色盛出
4 不用换锅，直接放入洋葱、香菇、盐炒熟盛出
5 最后放入胡萝卜翻炒片刻盛出
6 菠菜开水焯烫捞出沥干水分
7 所有材料都炒熟后备用
8 红薯粉沥干水分后拌入少许油防粘黏
9 放入材料、酱油、鱼露、芝麻香油、芝麻胡椒粉拌匀入味
