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凉拌金针菇
- 作者: 他门都说我的名字很长有吗我觉得还可以
- 来源: 茶文化
- 2021-07-02
促进智力发育 新陈代谢 降血脂 抗疲劳 防过敏
- 适宜人群:
一般人群均可食用。适合【气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病、胃肠道溃疡、心脑血管疾病】患者食用。
- 禁忌人群:
【脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎、红斑狼疮】患者慎食。
凉拌金针菇 所需材料
- 金针菇一斤
- 香菜一小把
- 小米辣适量
- 青二条椒适量
- 葱适量
- 姜一块
- 蒜适量
- 青花椒适量
- 生抽适量
- 盐少许
- 鸡精少许
- 花椒油少许
凉拌金针菇 做法步骤详解
1 金针菇，洗好，备用
2 配料，备用，
3 把配料都切成丁
4 把香菜摆在盘子四周，
5 在把生抽，花椒油，盐，金精，对成碗汁，
6 金针菇，用锅蒸五分钟，摆在盘子里，
7 把碗汁，淋在上面，
8 热锅凉油，把配料用油炒出辣味，淋在金针菇上，
