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青椒黄瓜拌皮蛋

  • 作者: 祈祷23400441
  • 来源: 茶文化
  • 2021-07-05

泻热 醒酒 去大肠火 治泻痢 能散能敛

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【阴虚火旺】者。

  • 禁忌人群:

    【儿童,脾阳不足,寒湿下痢、心血管病,肝肾疾病】患者少食。

青椒黄瓜拌皮蛋 所需材料

  • 皮蛋3个
  • 青椒8个
  • 红油适量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 味精适量
  • 蒜泥适量
  • 适量
  • 香油适量

青椒黄瓜拌皮蛋 做法步骤详解

1

准备食材

2

皮蛋切好,摆在盘里,盘中放棒拍黄色,见图

3

调汁,碗内放蒜泥,生抽,盐,味精,香油,醋,红油,在把青椒切碎拌在碗内

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