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芥末木耳
- 作者: 人生如梦何必自恋
- 来源: 茶文化
- 2021-07-05
肝脏解毒 清热健胃 美容祛斑 减肥
- 适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺】患者。
- 禁忌人群:
【外感风寒、糖尿病】患者慎食。
芥末木耳 所需材料
- 木耳1把
- 芥末膏适量
- 胡萝卜1/2根
- 生抽1勺
- 醋1勺
- 盐1匙
- 香油1匙
芥末木耳 做法步骤详解
1 木耳用冷水浸泡至完全涨发
2 胡萝卜去皮切丝备用
3 泡发的木耳入热水锅焯熟
4 过冷水后沥干水分
5 芥末膏加入生抽，盐，香油，醋搅拌均匀至无结块
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