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凉拌蕨根粉

  • 作者: 我来段子深造的
  • 来源: 茶文化
  • 2021-07-02

凉拌蕨根粉 所需材料

  • 蕨根粉100克
  • 红椒1个
  • 香菜2颗
  • 蒜瓣3瓣
  • 香油1勺
  • 盐1勺
  • 生抽1勺
  • 米醋2勺
  • 熟芝麻适量
  • 鸡精1点
  • 白糖1勺

凉拌蕨根粉 做法步骤详解

1

准备食材

2

把红椒切丝，，香菜切段，取一小碗，把蒜拍碎切末放入，再放生抽香油，白糖，米醋，盐，鸡精，搅拌均匀备用

3

锅烧水，把蕨根粉放入，煮６，７分钟，蕨根粉变得柔软，没有硬心，就好了，然后过凉水捞出控水

4

把所有食材放一大碗里，调拌均匀
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