用户登录
还没有账号?立即注册
用户注册
凉拌卷心菜
- 作者: 过客72467026
- 来源: 茶文化
- 2021-07-08
杀菌 消炎 咽喉疼痛 外伤肿痛 胃痛 牙痛
- 适宜人群:
一般人群均可食用。特别适合【动脉硬化,胆结石症,肥胖,孕妇、消化道溃疡】食用。
- 禁忌人群:
【皮肤瘙痒】性疾病,【眼部充血】患者忌食；包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故【脾胃虚寒、泄泻、小儿脾胃虚弱】者不宜多食；【腹腔、胸外科手术后、胃肠溃疡及其出血】特别严重时,【腹泻、肝病】时不宜吃。
凉拌卷心菜 所需材料
- 卷心菜300克
- 杨葱50克
- 美人椒少许
- 油6克
- 盐5克
- 椒麻油3克
- 姜蒜醋5克
- 耗油少许
- 蒜15克
- 糖3克
凉拌卷心菜 做法步骤详解
1 卷心菜手撕成片，杨葱切丝，蒜切碎，切少许美人椒。
2 锅加水，嘀少许油，盐烧开，倒入卷心菜，焯一下捞出。
3 姜蒜醋，盐，糖，椒麻油调成汁。
4 植物油加热浇到蒜泥上，调好的汤汁倒入食材拌匀。
