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麻酱拌生菜
- 作者: 油条老大i12407336
- 来源: 茶文化
- 2021-07-10
消除多余脂肪 刺激消化 增进食欲 驱寒利尿 促进血液循环 防止癌变
- 适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【胆固醇高,神经衰弱】者。
- 禁忌人群:
【尿频,胃寒】者慎食。
麻酱拌生菜 所需材料
- 生菜两棵
- 花生酱适量
- 生抽适量
- 麻油适量
- 炒熟芝麻适量
- 盐适量焯水用
- 清水适量
麻酱拌生菜 做法步骤详解
1 生菜清洗干净后沥一下水。
2 锅中烧开水，放适量的盐和一两滴油。
3 倒入生菜焯烫一下。
4 然后倒入篮中控水。
5 再把生菜码入盘中备用。
6 取一个小碗，倒入少许生抽。
7 兑少量开水，兑成汁。
8 把汁浇在生菜上。
9 另取一碗，舀一勺花生酱。
10 兑少量开水。
11 调成稀一点的花生酱汁。
12 再倒入熟芝麻。
13 然后用勺子搅拌均匀。
14 把酱淋在生菜上。
15 吃的时候再淋入麻油拌匀即可(为拍照好看，我把麻油淋在盘边上)。
