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椰汁西米露
- 作者: 看世界不顺眼
- 来源: 茶文化
- 2021-06-26
健脾 补肺 化痰
- 适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,产后病后恢复期,消化不良,神疲乏力】；【肺气虚,肺结核,肺痿咳嗽】者。
- 禁忌人群:
患有【糖尿病】者忌食。
椰汁西米露 所需材料
- 西米50克
- 芒果3个
- 冰糖适量
- 水适量
- 椰浆100ml
椰汁西米露 做法步骤详解
1 准备好西米，椰浆
2 高压锅烧水
3 水开后关中火放入西米，盖上锅盖煮四分钟后关火闷二十分钟
4 煮西米时间先拿个小盆子烧糖水，弄两碗水烧开放入适量冰糖（根据自己口味而定），待冰糖融化关火放凉
5 准备好芒果
6 去皮切丁备用
7 二十分钟后打开西米用凉白开洗掉粘液
8 在放入冰开水中让西米更Q
9 所有材料准备就绪
10 再把椰浆放入糖水中
11 凉拌均匀
12 再把西米沥干水分，放入糖水中
13 最后放入芒果
14 开吃
