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红枣水

  • 作者: 天亦不懂情
  • 来源: 茶文化
  • 2021-06-26

健脾益胃 补气养血 养血安神 缓和药性

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【心血管疾病、癌症】患者。

  • 禁忌人群:

    【肝炎】患者忌食。

红枣水 所需材料

  • 红枣适量
  • 鸡蛋4个
  • 冰糖适量

红枣水 做法步骤详解

1

红枣泡水,泡枣的水后来一起倒进锅里

2

去核,刀子在核边切下不要切断在绕核的位置切更容易去核

3

加入适量的水,看个人喜欢煲个几碗吧,不过如果红枣太少也不要倒入太多水,那样红枣味会没那么足

4

连枣一起大火煮滚,后转中火,直到水滚得不太厉害的时候慢慢加入蛋,不要扔进去,拿勺子慢慢放进去

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