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木瓜牛奶西米露
- 作者: 痴女一枚眉清目秀
- 来源: 茶文化
- 2021-07-03
健脾 补肺 化痰
- 适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,产后病后恢复期,消化不良,神疲乏力】；【肺气虚,肺结核,肺痿咳嗽】者。
- 禁忌人群:
患有【糖尿病】者忌食。
木瓜牛奶西米露 所需材料
- 西米50克
- 木瓜半个
- 牛奶250ml
- 冰糖适量
木瓜牛奶西米露 做法步骤详解
1 准备原料
2 将水煮沸，加入西米，用中火煮至西米半透明；
3 中心剩一个小白点即可离火；焖20分钟左右；
4 木瓜洗净，去皮、去籽、切小块
5 将焖至透明的西米捞出，倒入凉开水中过凉，然后沥干水分备用；
6 牛奶倒锅中加热，不用煮开；
7 将木瓜、冰糖放入锅中煮至冰糖融化，然后倒入煮好的西米搅匀，关火即可。
