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该品种切花对挤压很敏感，挤压后易降低品质，因此应在花蕾早期采切，即花开前2天一3天采切。采切后分级、包装上巿。水仙的自然保鲜期很长，其瓶插寿命根据季节的不同，在2周一4周间。最有效的保鲜剂为每升水中含3O克一7O克糖及3O毫克一6O毫克的银盐。
