蕹菜
- 作者: 鲍比手好
- 来源: 茶文化
- 2021-07-14
- 名 称：蕹菜
- 拉丁名：Ipomoea aquatica
- 科 类：旋花科
- 属 类：牵牛属
- 别 名：蕻菜、空心菜、藤菜、藤藤菜、藤藤花、通菜、通菜蓊、通心菜、蓊菜、蕹
蕹菜生态习性
喜高温潮湿气候，生长适宜温度为25-30℃，能耐35-40℃的高温，10℃以下生长停滞，霜冻后植株枯死。喜光和长日照。对土壤要求不高。分枝能力强。蕹菜主要产地
原产中国蕹菜形态特征
为一年生蔓状浮水草本植物。全株光滑无毛，茎中空，节上生有不定根，匍匐于污泥或浮于水上。茎绿或紫红色，中空，柔软，节上生有不定根。叶互生，长圆状卵形或长三角形，先端短尖或钝，基部截形，长6-15厘米，全缘或波状，具长柄。8月下旬开花，花白色或淡紫色，状如牵牛花。蒴果球形，长约1厘米。种子2-4粒，卵圆形。蕹菜园林用途
蕹菜不但是良好的蔬菜种类，也可作浅水处绿化布置，与周围环境相映，也别有一番风趣。蕹菜管理养护
播种繁殖，清明后气温上升至15℃左右时播种，约20天发芽，经30天左右的育苗，即可定植。也可进行扦插繁殖，十分容易成活。生长期间要清除杂草，并施用追肥2-3次，有红蜘蛛危害，发生后要及时防治
