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鲜槐花怎么做成茶?

  • 作者: --我有你o
  • 来源: 茶文化
  • 2022-04-21

每年到了槐花开的时节,满树的槐花清香扑鼻,摘下一串槐花放进口中,嫩嫩的,甜甜的,口鼻生香,用它做成槐花饼也是人间美味,其实,鲜槐花还可以制成茶,保存起来慢慢喝,下面小编将鲜槐花做茶的方法和大家一起分享。

在槐树花盛开的时节,拿一个干净的篮子,去槐树上采摘新鲜槐树花,最好选择半开还未完全开放的槐花,此时正是最香甜,营养价值最高的时候。

采摘槐花的时候,尽量选择高处的干净的槐花,低处的槐花尘土什么的比较多,不要去捡地上掉下来的槐花,比较脏,也不容易清洗。

如果是从高处踩着梯子采摘,可以先摘下一串串的槐花,这样速度比较快,然后拿回家再一个个将花摘下来。

将摘下来的槐花放到清水里清洗干净,也可以在自来水下面反复冲洗几次,冲掉上面的尘埃和脏东西,看看有没有小虫子什么的,有的话也要拿掉。

将清洗好的槐花放在箩筐里面,然后放到太阳下面晾晒,有风有阳光的天气最好,槐花摊的薄一些容易干。

如果天气不好,家里有烤箱的话,也可以在烤箱里面烤干,然后将干槐花放进封闭的储物罐里面,想喝茶的时候直接泡着喝就可以了。

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