踏雪兰妃茶产自哪里
- 作者: 灰常想去泰国
- 来源: 茶文化
- 2022-08-01
踏雪兰妃产于四川省雅安市蒙顶山，海拔1000米以上的高山茶园中，是以黄茶为茶胚，搭配优质兰花窨制而成的，具有茶形秀直多毫、均匀饱满、毫锋显露、色泽嫩绿鲜润的特点，冲泡后冲泡后汤色嫩绿，微黄明亮，叶底芽形完整，嫩匀鲜活。
踏雪兰妃的产地
踏雪兰妃产于四川省雅安市蒙顶山，海拔1000米以上的高山茶园中。踏雪兰妃既属于黄茶，也属于花茶，是以黄茶为茶胚，搭配优质兰花经高温杀青、五窨一炒，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，运用了做形、干燥、烘焙等技艺制成。
踏雪兰妃具有茶形秀直多毫、均匀饱满、毫锋显露、色泽嫩绿鲜润的特点，冲泡后汤色嫩绿，微黄明亮，叶底芽形完整，嫩匀鲜活，香气为清香持久的兰花香，滋味鲜醇爽口，回味甘甜。
茶香可以说是踏雪兰妃的精髓之处，诗人陆游曾在《临安春雨初霁》一诗中称赞踏雪兰妃的香气为“矮纸斜行作草，晴窗细乳试分茶”，闻之能让人产生“一片新茶破鼻香”之感。
