印象兰妃是什么茶
- 作者: 旁观者5151
- 来源: 茶文化
- 2022-08-01
印象兰妃属于花茶，以蒸青绿茶为茶坯，半开放兰花花苞经过窨制制成。混香过程对印象兰妃的品质十分关键，充分混合后窨制处理，剔除碎枝末叶后便可制成，冲泡水温85℃至90℃，静置3至5分钟后即可饮用。
印象兰妃属于花茶
印象兰妃属于花茶，是以干燥后的蒸青绿茶茶坯，以及半开放的兰花花苞为原料，经过窨制混香，烘焙干燥制作而成，干茶花香淡雅，茶香清淡，冲泡后兰香浓郁袭人。
印象兰妃制作时，先将鲜嫩的兰花和茶坯分别装入不用的网格袋中，再将其隔层放置2-3小时，取出后混合再放置2小时，之后开始正式窨制，结束后拣剔其中的碎枝末叶即可制成。
印象兰妃叶质细嫩，冲泡水温过高会降低茶香的辨识度，水温控制在85-90℃之间，取茶5g放入玻璃杯中冲泡，能够具有更高的观赏性，注水至七分满静置3-5分钟后即可饮用。
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