保存霍山黄芽对环境有什么要求
- 作者: 嗫?暁雲?
- 来源: 茶文化
- 2021-06-26
保存霍山黄芽和环境有很大的关系,下面我们一起来看看霍山黄芽保存的最佳环境是。
1、低温
保存霍山黄芽的温度最好是控制在-20℃以下,在这样的温度保存下可以完全防止变质,有条件的用冷藏更好。
2、干燥
霍山黄芽的温度最好能控制在20%以下,保存的环境条件应干燥,相对湿度若能控制得更低还要好。
3、无氧气
茶叶中的许多物质会自动氧化,故无氧条件就能杜绝此类变化,现用真空包装或抽气充氮包装就是根据这一原理。
4、不透光
光线能促进植物色素及类植物质氧化,即使在低温及无氧条件下,一理受到强光照射,仍会使茶叶色泽劣变,且产生一种日晒气。
5、无异味
茶是吸附力很强的物品,切勿与他物放置一起,贮存容器场所均需无异味,否则茶会完全变质。
以上就是储存霍山黄芽对环境的要求。
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