普洱熟茶教学知识(二十三)你对老茶头怎么看?
- 作者: 梦落九天之外
- 来源: 茶文化
- 2022-09-29
文/少庄主 老茶头口感比较甜,耐泡度比较好,赢得了一部分茶友的喜爱。 但网上经常能看到一些宣称超过十年的老茶头,可信度不高。早年的老茶头都压到饼里头去了。 再想说一点就是老茶头的“老”字并不代表它的年份很老,只是形容它看起来比较沧桑。而且它的发酵情况往往与整个茶堆不太同步,很有可能出现茶头很好茶堆不是非常满意的情况。所以它的品质并不是特别稳定。 |
文/少庄主 老茶头口感比较甜,耐泡度比较好,赢得了一部分茶友的喜爱。 但网上经常能看到一些宣称超过十年的老茶头,可信度不高。早年的老茶头都压到饼里头去了。 再想说一点就是老茶头的“老”字并不代表它的年份很老,只是形容它看起来比较沧桑。而且它的发酵情况往往与整个茶堆不太同步,很有可能出现茶头很好茶堆不是非常满意的情况。所以它的品质并不是特别稳定。 |