大枣姜汤的冬季暖胃功能和做法
- 作者: -释怀--
- 来源: 茶文化
- 2021-10-15
大枣姜汤材料：大枣15枚、姜片4片、红糖20克做法：1、大枣用流动水冲掉表面的浮尘，生姜去皮切成大片，红糖准备大约20克;2、取一只小锅，冷水时将大枣和姜片放入，小火煮至沸腾;3、持续让枣茶沸腾5分钟，然后将红糖倒入，待红糖完全化开就可以关火了即可。大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用：生姜味辛温，具有温中、解表散寒的作用;二者合用，可充分发挥姜的作用，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。此外，生姜重补暖、大枣重补益，对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
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