没有米的粥,还能叫火锅吗?
- 作者: 夜雨45266923
- 来源: 茶文化
- 2024-12-18
没有米的粥,还能叫火锅吗?
— — 太艮堡毋米粥 — —
这家开了多年的老店,坐落在万象城的对面,店内装潢古色古香,面积很大,里面的布局如同迷宫一般,人多时有些微嘈乱~
母米粥,顾名思义就是没有米的粥作为汤底,特别讲究火候和食材鲜美度,全程有服务员帮忙操作,烫好的食材既保留了海鲜和肉类的原汁原味,还有一抹淡淡的米香,风味俱佳~
最后,在烫过新鲜食材的汤里,加上捞味菜煮成“菜粥”,很是鲜美~
除了毋米粥火锅,这里的小吃也很给力~
炸鲜奶,外皮很酥脆,一口咬下去,里面奶香四溢,幸福感爆棚,喜欢吃甜的应该大爱~
油条,火候把握得很好,很香脆,好吃!泡粥吃也是棒棒哒~还有煎饺、陈村粉、煎粽子……
如果喜欢清淡的,这家阔以一试,点上海鲜的话人均会相对高些,适合一群人围炉~
哦对,碰上一个好的服务员很重要~~
╮( ̄▽ ̄)╭ ( ̄▽ ̄)~*
店铺信息
【店名】太艮堡毋米粥
【地址】罗湖区嘉宾路4025号城市天地广场内2楼
【人均】140元
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