铁观音受潮后怎样处理
- 作者: 贫僧法号撸无神
- 来源: 茶文化
- 2022-06-11
铁观音受潮后怎样处理
铁观音受潮后怎样处理
盛夏多雨，茶叶如保管不善，吸水受潮，轻者失香，重者霉变。
此时，如把受潮茶叶放在阳光下曝晒，阳光中的紫外线会破坏 茶叶中的各种成分，影响茶叶的外形和色、香、味。
正确的方法是，把受潮的茶叶放在干净的铁锅或烘箱中用微火低温烘烤 边烤边翻动茶叶，直至茶叶干燥发出香味，便已妙手回春。
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