凤凰单丛十大香型归类

1、黄枝香，茶香浓郁；2、芝兰香，茶香细腻；3、玉兰香，香气持久；4、蜜兰香，茶香甜蜜；5、杏仁香，香气清高；6、姜花香，口感微甜带辣；7、肉桂香，茶香醇厚；8、桂花香，香甜扑鼻；9、夜来香，香气浓郁；10、茉莉香，气息清高，层次分明。

1、黄枝香

黄枝香是黄栀子花的香味，茶叶外形条索紧结而厚重，外观色泽呈现为乌褐色，没有干枯感，带有些许的油润，将其冲泡之后，茶汤色泽金黄，茶香浓郁，口感甘醇。

2、芝兰香

芝兰香是兰花的香味，成品叶片条索紧致状直，外观软亮，带有红镶边，茶香高扬细腻，在冲泡之后茶汤色泽橙黄清澈，有明显的鲜爽感和兰花香气，回甘性强。

3、玉兰香

玉兰香是玉兰花的香味，成品叶片条索紧直，外观色泽呈现乌褐色，茶香气息清高而辽远，冲泡后茶汤色泽淡黄清晰，茶香味持久留香，口感润滑，滋味更加的甘醇。

4、蜜兰香

蜜兰香更似甘薯的蜜味，成品叶片条索粗大，外观色泽呈现黑褐色，表面油润，冲泡之后茶汤色泽金黄清晰，茶香气息绵长，口感甜蜜。甜于蜜也是蜜兰香最大的特点。

5、杏仁香

杏仁香是杏仁干果的香味，略带有淡淡的奶香味，成品叶片条索紧直，较为纤细，外观色泽呈现灰褐色，在冲泡之后，茶汤色泽橙黄，茶香清高，口感深厚，韵味独特。

6、姜花香

姜花香是姜花的味道，较为独特，成品叶片条索紧结，较为的纤细，外观色泽呈现浅褐色，表面油润光滑，在冲泡之后茶汤色泽金黄透彻，口感微甜，带有丝丝的辣感，韵味特别。

7、肉桂香

肉桂香是近似肉桂的味道，成品叶片条索紧致，外观色泽呈现灰褐色，在冲泡之后，茶汤色泽金黄透亮，茶香醇厚，口感均衡，内质丰富，韵味特别，有粗犷的旷野感。

8、桂花香

桂花香能够明显感到似桂花般的香、甜，叶片紧直而油润，在冲泡之后茶汤色泽呈现金黄色，汤底透亮，叶底橙黄，入口有浓郁的桂花香，回甘甘醇，有特殊的清幽之感。

9、夜来香

夜来香是夜来香花的味道，成品叶片条索紧结、挺直，外观色泽呈现浅褐色，在冲泡后，茶汤色泽金黄明亮，口感香气浓郁，回味还有些许的奶香，整体茶香特别，耐人寻味。

10、茉莉香

茉莉香是茉莉花的清香味，成品叶片条索紧致微卷，外观色泽乌褐，在冲泡后茶汤色泽橙黄透亮，茶香气息清高，入口口味顺滑，层次分明，始终有着清雅的韵味。