西湖龙井茶“伤不起”，西湖龙井的品质被质疑
- 作者: 烟花半夏
- 来源: 茶文化
- 2021-06-27
今年的西湖龙井真的是成了焦点，也引起了社会的再度关注，除了“天价”头茶外，现在西湖龙井的品质被质疑，2012年西湖龙井茶“伤不起”。
西湖龙井茶的PM2.5持续超标似乎成了“隐形杀手”：
西湖龙井茶今年的价格是大幅度攀升，有些“明前”品牌的西湖龙井茶竟然卖到4万元，且拍出18万的天价，这可见西湖龙井茶的知名度。
但前段时间，一条关于“龙井茶铅来源”的微博在网络上疯转，这也让很多的“龙井控”心头一惊。
微博上引用了杂志《土壤与沉积物》的数据指出，西湖龙井茶叶有16.7%含铅超2005年前国标2.0毫克/公斤。
西湖龙井春茶铅含量高过夏茶，除土壤铅污染生长期长外，已证实与杭州空气铅相关。
对此，中科院茶叶研究所研究员进行了测试分析：
GB2762-2005对茶叶铅限量有要求，最高限量为5毫克/公斤，这个标准是世界最严格的标准，与欧盟标准一致，其它国家的限量有10毫克/公斤的，也有20毫克/公斤。
不过，这一标准已作废，因此不应引过期标准来判断当前产品，这也给消费者“定心丸”，但是杭州市环保部门对西湖景区PM2.5含量数据，一直都是没有达标，这对西湖龙井茶的生长也是不乐观。
西湖龙井茶以杭州西湖区得名，却也因杭州西湖区“伤了”，这主要都是因为游客多和茶园周边的村庄的过度开发所引起。
上一篇: 网友爆料：西湖龙井茶喷有违禁的农药
下一篇: 西湖龙井茶高价炒作引起部分茶叶滞销
