火龙果花怎样吃
- 作者: 段小公公
- 来源: 茶文化
- 2022-04-08
1、火龙果花怎么吃
可以搭配紫胡萝卜和猪骨一起炖汤喝，具体做法如下。
材料：紫萝卜2根、火龙果干花4朵、莲藕1根、猪骨500g、蜜枣1粒。
步骤：
1、准备好所有材料。
2、莲藕、紫萝卜洗干净切块 猪肉先焯水备用。
3、汤煲加上足量水，水开后将所有材料放入。
4、大火烧开继续煮15分钟。
5、15分钟后盖上盖子转中小火煲40分钟即可。
6、汤色是紫紫的。
7、紫萝卜火龙果花干猪骨汤就做好了。
呃，楼上两楼说的都是火龙果果实的吃法啊，楼主问的是花的吃法
我家农场种了好多火龙果，因为每株火龙果都要清理掉一部分花，剩下另外一部分花，所以清理掉的花大家都拿去吃了，市场上也有卖花，我们这里是1朵1元钱
我家平时主要这么吃：像炒菜那样炒着吃，或者炖汤吃，或者炖蛋吃，比普通蔬菜好吃也营养多了！无论是开没开的花都可以这么吃！另外，生过果实的花也可以吃，和没结果就被清理掉的花的区别就是没结果的花中间有那根圆圆的花管（这是最精华的部分！所以我比较喜欢吃被清理掉的花）
另外还可以将花用沸水泡，凉却后就是一壶芳香扑鼻的花茶了
前面的答案都是火龙果的吃法。火龙果花营养丰富、口感极佳，是医食同源的绿色食品。其用法可煲汤、炖肉、清炒，也可凉拌或泡茶饮。
1，把火龙果洗净，切成两半。
2，用刀把火龙果像切豆腐一样横竖切开，但是不要切破皮。
3，用手握住两端，其余手指从底部慢慢用力往上挺。
4，用牙签要横着挑起火龙果肉，否则不受力。
火龙果（拉丁文名：Hylocereus undulatus Britt），又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。仙人掌科、量天尺属植物。果实 ，呈椭圆形，直径10-12厘米，外观为红色或黄色，有绿色圆角三角形的叶状体，白色、红色或黄色果肉，具有黑色种子的水果。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果，在自然状态下，果实于夏秋成熟，味甜，多汁。
把外面皮去掉 吃里面肉就行了啊
2、火龙果花怎么吃法
一般都对半切开用勺子挖着吃，可以吃得很优雅哦
火龙果吃法跟西瓜类似,切开后果肉雪白或血红，还有一个个黑点，像在上面撒了一层芝麻似的。咬上一口，感觉是一种淡淡的甜，清淡中有一点芬芳，胜似“哈密瓜”。吃着火龙果有一种吃西瓜亲切感，难怪有人也叫它“树西瓜”。
果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子，将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁，种子打碎后香味溢出，异常美味可口；除了打成果汁饮用外，做冰淇淋更是风味绝佳，酿水果酒芬芳迷人。火龙果的花每朵重约半斤以上，少数可达1斤，可用来炒、煮或做生菜沙拉；烘干后可长期保存，香脆可口；其花露媲美菊花茶：取其花泡沸腾开水、加冰糖，冰凉了喝，比菊花茶更香更醇，也可做成罐装饮料。
火龙果除了含有供应能量的碳水化合物及蛋白质外，还含有浓度很高的维他命a、b1、b2、b3、c及钙、磷、铁等矿物质，为最佳的天然维他命来源。火龙果的花及果，据民间传说，有明目、降火（降血压）及良好的养颜美容效果。
在25-30℃的室温状态下，火龙果保鲜保质期可超过2周
3、火龙果花晒干了怎么吃
可以煲汤
火龙果花的花型很大，全长约45cm，花冠达25cm，重量在350～500g之间。在晚上十时后全开，第二天清晨9点太阳出来后就凋谢，是名副其实的“夜仙子”，其英文名称为night-blooming cereus。火龙果的花每朵重约半斤至1斤，可用来清炒、煲汤或做生菜沙拉。烘干后可长期保存，香脆可口。火龙果花泡水煮沸、加冰糖，冷冻后饮，口感更香更醇，胜过菊花茶。
4、火龙果花的做法,火龙果花怎么做好吃,火龙果花
用料
火龙果 一个
刀
火龙果花的做法
准备这些，火龙果需要把皮上边多余的枝去掉，两头需要切平，方便最后花朵立起来！
在圆形水果中间切倒“V”形刀，切的角度越小，出来的花瓣越多，注意每一刀切到中间，不要切透！
注意每一刀下的深点，切到中间，环形一周全部切完，然后用手掰开，就成图片那样
沿着每一个角用刀做下划线，力度要适中，既能保证可以把皮切透，又不能切到果肉，方便一会用手剥开，小心手～
然后用手剥开，一朵莲花完成，橙子，火龙果可以做，猕猴桃小心点也可以操作成功，建议用白色火龙果，切出来比较好看，红色的不明显，期待大家试验其他水果花的晒图！
主料火龙果一个0刀0
步骤
火龙果花的做法步骤11.准备这些
火龙果花的做法步骤22.圆形水果中间切倒“v形”刀，切一圈
火龙果花的做法步骤33.刀下深一点，然后用手掰开，就是图片这样
火龙果花的做法步骤44.沿着切出来的这些角用刀做下滑线，底部切平
火龙果花的做法步骤55.用手剥开，完成，火龙果橙子都可以做，猕猴桃皮太薄容易破
上一篇: 火龙果的栽培方法和步骤
下一篇: 火龙果用什么肥可以促进开花
