神经痛的食疗

治疗神经痛有益的蔬菜

　　由于蔬菜及水果是碱性食物，能降低血液酸度，促进新陈代谢，可以增加食欲，所以是治疗神经痛、风湿病、及痛风等病症的饮食疗法的主要材料。

　　其中对神经痛、风湿病尤其有效的有下述几种。

　　1、黑豆

　　黑豆自古即因能治气喘及具解毒作用，而广为人知。它又含有我们容易缺乏的必需胺基酸(离胺酸Iysine，色胺酸tryptoph一1ane、亚麻仁油酸ein01eicacid、磷脂质1ez让hine)，而且含量极丰富，故常食用黑豆，即能预防血管硬化的现象。黑豆对风湿病也有很特殊的疗效。

　　2、马铃薯

　　一般薯类食物因为含碳水化合物较多，所以不宜多食，而马铃薯味道较清淡，糖分也少，又有大量的钾、维生素及胺基酸，是吃肉时不可少的蔬菜，对痛风也有治疗的效果。

　　3、小黄瓜

　　虽然是夏季蔬菜，但由于温室栽培法的出现，整年都可以吃到，不过在太阳下生长的小黄瓜营养价值比较高。

　　小黄瓜含有丰富的钾，能排除体内多余的钠及血中毒素，有利尿及净血的功效。如将小黄瓜汁和红萝卜汁混合饮用，还能有效地排除体内的尿酸，对风湿病患者很有益处。

　　4、芹菜

　　又称三叶芹，有青茎与白茎两种，其效果是一样的。

　　这种本来就以能增加精力而出名的蔬菜，由于含有丰富的B类维生素以及镁、钠等矿物质，除能强精、解毒外，也能促进新陈代谢，对神经痛及风湿病患者是种极适宜的食物。

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　　最好清淡饮食为主，注意休息，放松心情。