生首乌与炙首乌有什么区别
- 作者: 嗫?暁雲?
- 来源: 茶文化
- 2021-12-24
生首乌与炙首乌弗成混用
生首乌性平，味甘苦，入心、肝、大肠经，具备润便滑肠、解毒、止痒的成效。《本草逢原》载：“何首乌，生则性兼发散，主寒热痎疟，及痈疽背疮皆用之。古人治津血单调及大肠风秘，用鲜者数钱，煎服即通，以其滋水之性最速，不及封藏，即随之而下泄也，与苁蓉之润燥通大便无异，而无助火之虞。”经测定，其含有连系型蒽醌衍生物，具备缓泻感化。
炙首乌又称蒸首乌、熟首乌，炮制办法是将生首乌块倒入盆内，用黑豆汁与黄酒拌匀，置罐内或适合的容器内，密闭，坐水锅中，隔水炖至汁液吸净，掏出晒干药用。其性微温，味甘，入肝、肾经，有补肝益肾、养血祛风之功，用治肝肾阴亏、须发早白、贫血头晕、腰膝脆弱、筋骨酸痛、遗精崩带、久疟久痢等症。《药品化义》载，炙首乌“益肝，敛血，滋阴。治腰膝脆弱，筋骨酸痛，截虚疟，止肾泻，除崩漏，解带下”。《本草公理》亦载：“（炙）首乌，专入肝肾，补养真阴，且味固甚厚，稍兼甜蜜，性则平和，皆与下焦封藏之理契合，故能填益精气，具备阴阳平秘感化。”首乌经黑豆汁制后，所含连系型蒽醌衍生物水解，而游离蒽醌衍生物和糖的含量明显增加，故泻下感化下降而加强其补益感化。
（责任编辑：练习刘素玲）
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