青头菌价格多少钱一斤?2018年青头菌价格预测

青头菌价钱若干钱一斤?
青头菌的价钱也是崎岖比拟大，价钱在30-300元之间浮动。因为青头菌是应季菌类，它在6-8月比拟多，在这个期间青头菌的价钱能够会略微廉价点。普通9月以后，青头菌就基础没有了，这个期间的青头菌的价钱就略微贵部分。青头菌照样吃新颖的比拟好，有时机发起大伙去云南亲身经常本地的青头菌，应季吃营养价值比拟高。

2018年轻头菌价钱猜测
克日，记者早早就离开云南省玉溪市澄江县大石岩村，见到一大早就动身采摘野生菌的村民陈小冲。
陈小冲从2017年开端承包玉溪市澄江县大石岩村一片500亩的山林，这里盛产菌子，每一年5月到10月能采摘到青头菌、干巴菌、牛肝菌等各种食用野生菌。多的能捡到20多公斤，少的也有5千克左右。新颖的菌子一采得手，陈小冲立即开车运往昆明市的“云南木水花野生菌交易中心”，卖给流动的“菌商人”，带来波动的支出。像陈小冲如此拾菌、卖菌的人，在云南并很多见，野生菌成为当地人增收的重要路子。
中国科学院昆明草木研究所研究员、云南省野生菌维护开展协会会长刘培贵引见，云岭大地储藏有大型真菌21科604属2729种，居天下之冠。而今朝云南市场上出卖的野生菌品种也多达250余种，个中食用菌占到90%。
不只品种多，云南野生菌的散布也十分普遍，全省129个县均可见到它们的身影。个中滇南地域多大红菌、奶浆菌等寒带性子的品种;滇西北地域盛产松茸、羊肚菌等温带平地、亚高山性子的品种;滇中地域则普遍散布着松露、干巴菌、牛肝菌等温带与寒带、亚热带混同过渡的品种。
据理解，来自云南省野生菌维护开展协会的统计数据表现，2017年云南全省食用菌产量为49万吨、产值达136亿元。而在这条从山林到餐桌的绿色产业链上，共有多达30万左右的从业人员，小小野生菌成为本地村民脱贫致富的宝贝。