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白毫银针是什么茶?白茶中的珍品

  • 作者: baby曼曼
  • 来源: 茶文化
  • 2021-06-27

白毫银针是什么茶?相信不少朋友都在疑惑这个问题,下面就让给您揭开这个答案吧!

白毫银针类属白茶

白毫银针简称银针,从类别上属于白茶,是白茶中的珍品,有着茶中"美女"、"茶王"的美称。

白毫银针的特征:

茶叶原料全是茶芽,形状呈针状,约3厘米,表面密披如白银般的白毫。冲泡之后,茶香清鲜,汤色呈浅杏黄色。

白毫银针的品目:

根据白毫银针的产地和茶树品种的差异,白毫银针分为北路银针和南路银针两个品目。

北路银针:北路银针茶树品种为福鼎大白茶,又名福鼎白毫,产于福建福鼎。

南路银针:南路银针茶树品种为政和大白茶,产于福建政和。

白毫银针的功效:

白毫银针含有丰富的活性酶、多酚类、维生素B1、B2、及多种矿物质等,营养成分和药效成分丰富,有健胃提神,祛湿退热,降虚火,解邪毒之功效。

通过上述介绍,希望能帮助到您对白毫银针深一层的了解。

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