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清肺润肺 治疗便秘 清热 止咳
一般人群均可食用。尤适宜【失音、扁桃体发炎、咽喉炎】患者。,
【外感、肺寒咳嗽】慎服。
将苦瓜两头切掉。
切成小段。
掏去中心的瓜瓤，注意要把白色的都拿掉。
在肉末中加入香菇末，橄榄油，淀粉，鸡蛋，胡椒粉，盐。
搅拌成泥状。
将馅料填入苦瓜中。
待蒸锅内的水烧开后，放入蒸笼。大火蒸15-20分钟。
1 两头切掉
2 切段
3 掏
4 做馅料
5 搅拌
6 填
7 蒸
