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益血 止血 调中 开胃 治虚损失血 泻痢食少
一般人群均可食用。尤适宜【老幼妇孺,体弱多病、高热,吐血,高血压,肝病,食欲不振,缺铁性贫血,营养不良】者。
【肥胖】者应少食。
五花肉馅,姜末,葱花,酱油,蚝油,盐,五香粉。
搅拌均匀。
切耦合。
塞入肉馅。
裹上蛋液。
裹上面粉。
锅内放适量油,烧至6成热,下入藕合。
炸熟后,捞出,装盘。