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口水鸡

  • 作者: 那晚越女说我?
  • 来源: 茶文化
  • 2021-07-05

宁心安神 祛痰开窍 解毒消肿

  • 适宜人群:

    一般人群可食用。

  • 禁忌人群:

    【心肾有火、阴虚阳亢】者忌服;【胃炎、胃溃疡】者慎用。

口水鸡 所需材料

  • 鸡腿2只
  • 葱段适量
  • 姜片适量
  • 黄酒适量
  • 花生适量
  • 辣椒油适量
  • 适量
  • 胡椒粉适量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 鸡精适量

口水鸡 做法步骤详解

1 切葱姜

葱切段,姜切片。

2 料酒

锅里加适量的水,倒入料酒。放入葱姜。

3 放入鸡腿

放入鸡腿,盖上盖煮。

4

花生裹入袋中碾碎。

5

蒜切末。

6 撒入白芝麻

花生里撒入白芝麻,蒜末。

7 调味

撒入辣椒粉,倒入老抽,辣椒油,盐,鸡精。

8 鸡汤

倒入一碗鸡汤搅拌匀。

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