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清炒虾仁
- 作者: 丢啊丢啊丢手绢
- 来源: 茶文化
- 2021-07-03
清热利尿 渗湿通淋 明目 祛痰 水肿胀满 热淋涩痛 暑湿泄泻 目赤肿痛 痰热咳嗽
- 适宜人群:
一般人群均适用。
- 禁忌人群:
【肾虚精滑、寒症、孕妇】忌服。
清炒虾仁 所需材料
- 虾120g
- 香椿200g
- 鸡汤50ml
- 料酒2汤匙
- 姜1片
- 盐1茶匙
- 白胡椒粉1/4茶匙
- 淀粉1茶匙
清炒虾仁 做法步骤详解
1 剥虾虾去头剥壳。
2 加调料加入料酒，少许盐，白胡椒粉。
3 腌制搅拌均匀腌制2分钟
4 制作芡汁将鸡汤倒入碗中加入生粉。
5 搅拌搅拌均匀。
6 切姜姜切丝。
7 切香椿香椿切小段。
8 加油高火，加适量的油加热。
9 加姜丝放入姜丝炒香。
10 放虾加入虾翻炒至半熟。
11 加香椿加入香椿快速翻炒一分钟。
12 倒入芡汁倒入芡汁，煮至汤汁变浓稠。
