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韭黄洗净切段。
香菇切丝。
香菇入锅翻炒，加盐和鸡精翻炒，装盘待用。
肉入锅炒，变色后装盘备用。
面粉加入热水调成面糊。
将肉，香菇，韭黄放到春卷上。
裹。
两头卷起。
沾点面糊封口。
1 韭黄
2 香菇
3 香菇入锅
4 炒肉
5 调面糊
6 放
7 裹
8 卷
9 沾
