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酸辣黄瓜

  • 作者: 只愿一生无悔付出
  • 来源: 茶文化
  • 2021-06-23

能健脾益气 开胃消食治食欲不振 下利 失眠症 心悸 健忘

  • 适宜人群:

    一般人群可食用。

  • 禁忌人群:

    【儿童、疮疡肿毒、哮喘,过敏】体质的人应慎食。

酸辣黄瓜 所需材料

  • 黄瓜4根
  • 干红辣椒10棵
  • 花椒粒少许（根据个人口味添加）
  • 蒜1头
  • 白糖3汤匙
  • 盐3小汤匙（根据黄瓜多少）
  • 醋50ml（根据自己喜好添加）

酸辣黄瓜 做法步骤详解

1

黄瓜洗净切条

2

加盐少许腌制（主要是去除水份）

3

准备材料

4

放宽油炸辣椒，花椒，放糖醋熬汁

5

腌制片刻的黄瓜挤去多余水分，放上备好的蒜碎

6

熬汁

7

将汁倒在备好的食材上略泡
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