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凉拌胡萝卜丝
- 作者: 所长你别开枪是我啊
- 来源: 茶文化
- 2021-06-25
健脾开胃 清热解毒 降气 止咳 降血糖 降血脂 补肝明目 美容护肤
- 适宜人群:
一般人皆可食用,尤以【癌症、高血压、夜盲症、干眼症、营养不良、皮肤粗糙】者为最。
- 禁忌人群:
【饮酒过量】者不宜食用
凉拌胡萝卜丝 所需材料
- 胡萝卜1根
- 小米椒1个
- 香菜2棵
- 油适量
- 盐少许
- 白米醋半汤勺
- 白糖少许
- 胡椒粉少许
- 香油少许
- 蒜2瓣
凉拌胡萝卜丝 做法步骤详解
1 胡萝卜、小米椒、香菜、蒜洗净。
2 用工具把胡萝卜擦丝(或切成丝），香菜切段，小米椒切菱形、蒜切粒。
3 锅里加入适量油、放入小米椒、蒜粒爆香。
4 胡萝卜丝装入大点的容器内、烧好的热油全部倒入容器内、加入香菜段。加入香油、白米醋、白糖、少许胡椒粉和盐、充分拌均匀。
