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蜜汁苦瓜
- 作者: 简小枪
- 来源: 茶文化
- 2021-07-01
清肺润肺 治疗便秘 清热 止咳
- 适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【失音、扁桃体发炎、咽喉炎】患者。,
- 禁忌人群:
【外感、肺寒咳嗽】慎服。
蜜汁苦瓜 所需材料
- 苦瓜1根
- 枸杞子适量
- 糖8克
- 蜂蜜8克
- 白开水40克
蜜汁苦瓜 做法步骤详解
1 准备食材
2 把苦瓜切开，把苦瓜子用小勺子挖出来
3 斜着切薄片
4 锅里放适量的水，烧开后，把苦瓜片放锅里煮三分钟，煮苦瓜的时候，加少许盐和几滴油，这样苦瓜煮好了也是绿色的
5 煮好了捞出用冷水清泡一下。
6 取一个干净的碗。加，蜂蜜
7 在加白糖。
8 在加40克水，搅拌均匀
9 把苦瓜和枸杞子捞出。把水控干净。
10 放入做好的蜜汁里，用保鲜膜包好，放在冰箱里冷藏一个小时候后就可以食用。
