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凉拌海带
- 作者: 毛毛8686886
- 来源: 茶文化
- 2021-07-01
降低胆固醇 控制预防心血管疾病
- 适宜人群:
一般人群均可食用。适宜【淋巴结、甲状腺肿大、高血压、高血脂、动脉硬化】患者,【减肥、癌症】患者。
- 禁忌人群:
【脾胃虚寒】者忌食用。
凉拌海带 所需材料
- 海带适量
- 小米椒3个
- 蒜4瓣
- 姜小半块
- 油辣椒1小勺
- 生抽1小勺
- 芝麻油1小勺
- 玉米油适量
- 盐适量
- 香醋适量
- 葱花适量
- 鸡精1小勺
凉拌海带 做法步骤详解
1 海带泡发好，清洗干净后捞出。
2 锅中水烧开。
3 放入海带煮15分钟。
4 捞出放入凉开水中。
5 再捞出控干水份。
6 然后码入碗中备用。
7 葱姜蒜切未，小米椒切碎。
8 锅中油烧热，放入蒜末，姜末和小米椒，爆出香味。
9 然后放一勺子辣椒油。
10 1勺盐和1小勺鸡精拌匀。
11 把调味料倒入装海带的碗中。
12 放入生抽，香醋和芝麻油。
13 再撒上葱花拌匀即可(为了拍照好看，我拍完再拌)。
