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凉拌芹菜金针菇
- 作者: 你的亲爹临死前居然
- 来源: 茶文化
- 2021-07-03
清热解毒 养精益气 清洁血液 降低血压 宣肺利湿
- 适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【感冒发热,呕吐腹泻,尿路感染,崩漏,白带,高血压】症患者。
- 禁忌人群:
【胃寒,腹泻者,血压低、生育期男性】禁食
凉拌芹菜金针菇 所需材料
- 芹菜250g
- 金针菇200g
- 胡萝卜200g
- 蒜末适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 鸡精适量
- 香油适量
- 盐适量
凉拌芹菜金针菇 做法步骤详解
1 芹菜去叶洗净切成断儿备用。
2 金针菇去根洗净沥干水备用。
3 胡萝卜切洗净切丝备用。
4 锅中放水煮沸，分别放入金针菇和芹菜、胡萝卜焯水（芹菜和胡萝卜可以一起焯水）焯水后放凉水中冲一下。
5 把焯好的金针菇、芹菜和胡萝卜放入盘中。
