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心血管疾病 促进生长发育 预防老年痴呆
一般人群均可食用。
【肾炎】患者忌食。
芹菜和腐竹备用
如图所示把芹菜和腐竹切成菱形条
把腐竹放入开水中焯两分钟捞出备用
再把芹菜放入开水中焯一分钟捞出放入凉水中过凉备用
取一盆放入适量盐，味精，味极鲜酱油和香油
放入焯好的芹菜和腐竹拌匀
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