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凉拌苦菊

  • 作者: 清蒸大黄黄
  • 来源: 茶文化
  • 2021-07-10

预防和治疗贫血病 维持人体正常的生理活动 促进生长发育和消暑保健有较好的作用

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚弱,纳少便溏】者不宜食用。

凉拌苦菊 所需材料

  • 苦菊一把
  • 蒜末适量
  • 白芝麻适量
  • 白糖适量
  • 白醋适量
  • 味达美适量
  • 芝麻香油适量
  • 适量
  • 色拉油适量

凉拌苦菊 做法步骤详解

1

苦菊一把摘干净

2

用盐水清洗干净控水

3

将苦菊切成自己喜欢长度的段

4

蒜切成末

5

加入白醋

6

加入白糖

7

加入味达美和盐

8

加入色拉油

9

调制成汁备用

10

将调制好的汁倒入苦菊盆内,拌均匀

11

撒入一些白芝麻调拌均匀即可

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