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火腿卷馒头
- 作者: u射妓总监
- 来源: 茶文化
- 2021-07-12
养心益肾 健脾厚肠 除热止渴
- 适宜人群:
一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。
- 禁忌人群:
【湿热】者忌食面条。
火腿卷馒头 所需材料
- 面粉1斤
- 火腿肠适量
- 酵母8克
- 糖10克
- 温水适量
火腿卷馒头 做法步骤详解
1 温水把酵母化开，面堆中间开凹，酵母水倒入，和面，中途凭感觉加水，揉好面团盖盆或布饧发20分钟。
2 趁这时间火腿扒皮，分三节，每节再对半后再切三份。因为火腿肠给曝光很多次，还是给孩子 少吃为妙，所以切小点意思下。
3 一节分二截切也可以，绕四圈二头会多出来一点点。
4 切好的火腿肠，也可以按自己喜欢切大点，宽一点。
5 下剂子，搓条然后绕在火腿肠上。三圈四圈都可以，头尾收进面里。
6 卷四圈比较好看一点，三圈的太小，五圈的太长了。
7 卷好后放蒸笼里自然饧发，大概20分钟以后开蒸，水开后上笼蒸10分钟左右。
8 蒸出来的火腿卷，白白胖胖的很是可爱。
