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海米韭菜鸡蛋水饺
- 作者: 彭先森46727826
- 来源: 茶文化
- 2021-07-12
温中开胃 行气活血 补肾助阳 散瘀
- 适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【便秘,乳汁不足】女性,【体质虚寒】等人群。
- 禁忌人群:
【阴虚火旺、眼疾、胃肠虚弱】的人不宜多食。
海米韭菜鸡蛋水饺 所需材料
- 韭菜50克
- 鸡蛋两个
- 香葱一根
- 海米一小把
- 紫菜适量
- 鸡精适量
- 盐适量
- 芝麻油几滴
- 醋四勺
- 油辣子两勺勺
- 饺子皮二十张
- 胡椒粉适量
海米韭菜鸡蛋水饺 做法步骤详解
1 韭菜香葱洗净
2 葱切碎，紫菜和海米洗净
3 韭菜切碎放入一个大点的碗中
4 鸡蛋搅散
5 炒至凝固
6 用锅铲铲碎
7 鸡蛋放入韭菜碗中，放入海米，盐，搅拌均匀，即可开包
8 包好所有的饺子
9 锅中烧水
10 利用烧水的时间调料碗，(碗中放入海米，葱，紫菜，醋和油辣子，盐，鸡精，胡椒粉，芝麻油)
11 水开放入饺子，中间点一次凉水
12 碗里倒入开水
13 盛入饺子，即可开吃
