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番茄炒饭

  • 作者: 天真的开场白
  • 来源: 茶文化
  • 2021-07-14

番茄炒饭 所需材料

  • 剩米饭一碗
  • 番茄一个
  • 鸡蛋一个
  • 生菜叶一片
  • 小葱一根
  • 盐少许
  • 糖一小勺
  • 油适量

番茄炒饭 做法步骤详解

1

食材准备好，蔬菜洗干净，米饭备好

2

生菜切丝，番茄切小块

3

小葱切葱花

4

热锅下油，先将鸡蛋磕入，滑散

5

鸡蛋滑散盛起来备用

6

锅内再加一点油中火，下去西红柿，翻炒至出汁，

7

加入米饭翻炒均匀，使番茄汁粘在每一粒米上，火不能太大，容易糊锅

8

加入蔬菜丝，盐少许，糖，翻炒均匀

9

最后加入炒好的鸡蛋翻匀即可，出锅前加入葱花调味
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