8款补气血食谱吃出好气色

补气补血吃什么？气血对于女人来说非常重要，常常听人说，气血好不好，其实补气血需要适量的运动，最重要的是食补，分享8款补气血的健康食谱，简单易学，吃出好气色哦！

女性健康并非身体没有疾病就可以认为是健康的表现，有些女性面色红润，气色充盈，有的女性身体并无大疾病却依然看起来气色不太好，这都是气虚不畅通所导致，气血运行不畅对女性影响也非常大，如何吃出美丽气息以下这些简单食谱适合懒惰的美人们。

补虚正气粥

主料：粳米90克、黄芪30克，人参10克、白砂糖30克

做法：

1、将黄芪、人参切片，用冷水浸泡半小时、

2、黄芪、人参入沙锅煎沸，煎出浓汁后将汁取出；再在人参、黄芪锅中加入冷水，如上法再煎，并取汁。

3、将一、二煎药汁合并后再分两份。

4、早晚各用一份，同粳米加水煮粥，粥成后入白糖。

健康提示： 大补元气，健脾胃。适用于劳倦内伤、五脏虚衰、年老体弱、久病赢瘦、心慌气短、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久痢、食欲不振、气虚浮肿等一切气衰血虚之症。

参茶：

主料：人参12克，陈皮3克，紫苏叶6克、白砂糖50克

参茶的做法：

将人参、陈皮、紫苏叶水煮熬成汁，去渣，加入砂糖即成。

健康提示：益气健脾。适用于年老体弱多病，因气虚运行迟缓，以致气虚运行而引起的胸膈、胃脘虚胀；气津不布之口渴不欲多饮等症，若非此种情况之胸满症，忌服。

椰子鸡汤：

主料：童子鸡1250克、椰子500克、料酒10克，盐3克，味精1克，胡椒粉1克

椰子鸡汤的做法：

1、 仔鸡去骨，取肉，出水后切成1厘米见方的丁；

2、 椰子砍去外皮，用铁钉在顶部扎两个眼，将椰子汁倒出；

3、 再将其过罗，椰壳切开；

4、 用刮丝刀将其嫩肉刮成丝；

5、 将鸡丁、椰子肉丝、椰汁、清汤装入汤盆里；

6、 用精盐、料酒、味精调好味；

7、 盖上玻璃纸（以防蒸时掺进水气），上屉用小汽将鸡丁蒸烂为止；取出后，揭去玻璃纸上席即可。

健康提示：椰子汁的风味独特，既有荸荠的味道，又在甜中带有椰香；椰子汁具有解渴去暑，生津利尿之功效，多用于治疗中暑或发高烧等热病；椰子鸡汤中用的是仔鸡，性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，汤清爽口； 补中有清，风味独特；适用于年老体衰，疲倦无力，烦热口渴等症。

烧黄鳝：

主料：鳝鱼500克、花生油25克，酱油5克，大蒜（白皮）10克，姜5克，味精2克，胡椒粉2克，盐3克，淀粉（豌豆）5克，香油10克

烧黄鳝的做法：

1、 将黄鳝洗净，切成薄片；

2、 姜蒜切成片；

3、 用精盐、味精、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁。

4、 锅置火上，放花生油，烧至七成热，下黄鳝爆炒，随即下姜、蒜、酱油炒匀，倒入芡汁，淋上香油即可。

健康提示：此菜适用于风寒湿痹、筋骨软弱、产后体虚等症，具有补虚损、强筋骨、补血止血的作用。

百合大枣汤：

主料：百合（干）40克，枣（干）100克，桑椹子40克

百合大枣汤的做法：

1、 大枣去核洗净； 百合、桑葚子洗净；

2、 以上三味约同置煲内，加水5碗，煲至出味。

健康提示：凡血虚而风燥者，有慢性皮肤湿疹、干燥脱皮屑、色毒沉着，患部剧烈瘙痒，抓后有黄色液体渗出；本汤养血祛风，保护皮肤润滑；桑葚子及桑树所结成的一种聚合果实，多汁叶甜，能补虚益气、明目聪耳、利水消肿、解酒毒。

焖南瓜饭：

主料：稻米400克，南瓜600克；大葱20克，盐10克，猪油（炼制）60克

焖南瓜饭的做法：

1、 将大米拣去杂物，淘洗干净，放入冷水盆中浸泡1小时左右，见米粒稍涨，捞出控干水分；

2、 南瓜去皮和籽，洗净后，切成约2厘米见方的块，备用；

3、 将炒锅内倒入猪油，烧至七成热，放入葱花炝锅，出香味后放入南瓜块，煸炒几下，炒至稍软，放入大米和水，旺火烧开，搅拌均匀，烧约10分钟，煮至米粒开花、水快干时盖上锅盖，用中火焖约15分钟，即可食用；

灵芝茶：

主料：灵芝10克

灵芝茶的做法：

将灵芝草切成薄片，沸水冲泡。

健康提示：补中益气，益寿延年。《神家本草经》载：“主耳聋，利关节，保精神，益境气，坚筋骨，好颜色。”本方常服，可以延年益寿，亦可防治高血脂症。

桂圆参蜜膏：

主料：党参250克，南沙参125克，桂圆120克，蜂蜜100克

桂圆参蜜膏的做法：

1、将党参，南沙参，桂圆肉，以适量水泡透发。

2、三原料一同加热煎煮，每20分钟取煎液1次，再加水煎煮，共取煎液3次。

3、合并煎液，以小火煎熬浓缩，至稠粘如膏时，加蜂蜜，至沸停火，待冷装瓶备用。

健康提示：补元气，清肺热，开声音，助筋力。适用于体质虚弱、消瘦、烦渴、干咳少痰、声音嘶哑、无力疲倦等症。